-これまでの経歴-

新鮮で多彩な食材の良き理解者であり、宮城の食材の『想い』

(生産時の苦労や生産者の「こだわり」など)を華麗な「料理」に

添えて、皆様にお届けするのが「みやぎ食材伝道士」

皆さんが知りたい食材の質問・疑問への説明、県産食材のお得情報など添え

「食材王国みやぎ」を演出する、まさに「食材の語り部」です。

技術を認定した農業者や漁業者等のもとで、植え付けから収穫までの生産作業を

実体験し、生産者と一緒になり作業の苦労や収穫の喜び等を分かち合い、

生産者の食材にかけた熱い想いを皆さんにお伝えします。

実習品目

【しいたけ・梨・トマト・牡蠣・ノリ】

・ツナトマスペシャル

ツナ,自家製トマトソース,大葉

・大人のペペロンチーノ

厚切りベーコン,ニンニク,鷹の爪,ピンクペッパー,イタリアンパセリ

・きたさんのミートソース

自家製ミートソース

・やみつきトマトクリーム

鶏そぼろ,特製トマトクリームソース

・小松菜とフレッシュトマトのスパゲッティ

・ツナとトマトのスパゲッティ

・ミートボールのトマトクリームスパゲッティ

・原木しいたけのペペロンチーノ

・トマトと厚切りベーコンのスパゲッティ

・スパゲッティカルボナーラ

・スパゲッティミートソース

・チキンと野菜のスープカレー

￥1,200

￥1,200

￥1,300

￥1,300

￥1,300

￥1,400

￥1,400

￥1,400

・

みやぎ お魚プレート

・仙台牛 すね肉のペポーゾ

・煮込みハンバーグ ポルペットーネ

・スパゲッティ ジェノベーゼ(秋季限定)

・ムール貝とトマトのスパゲッティ(秋季限定)

・タラコのスパゲッティ(秋季限定)

・小松菜とフレッシュトマトのスパゲッティ

・原木椎茸のペペロンチーノ

・シーザースサラダ

・ビーフカルパッチョ

・自家製プリン

・スイーツセット

￥1,500

￥1,400

￥1,400

￥1,400

￥1,400

￥1,300

￥1,200

￥1,300

￥800

￥800

￥300

￥600

・ポテトサラダ

・冷奴

・自家製ビーフジャーキー

・合鴨スモーク

・ポキ

・大きな鶏唐揚げ

・なめろう

・チキンの照り焼き

・チーズ盛り合わせ

・お作り3種盛り

・セビーチェ(海鮮サラダ)

・ラムカルビ ジンギスカン

・ビーフステーキ

・シェフのおまかせ

先付け,前菜盛り合わせ,お造り３種,

旬の小皿料理2品,肉料理,〆のパスタ

￥400

￥500

￥800

￥1,200

￥3,000

・生ビール

・レモンサワー,ウーロンハイ,カシスソーダ,

　カシスウーロン,梅酒,ハイボール,ウーロンハイ,

　焼酎 芋/麦,ワイン 赤/白

・日本酒(純米150cc)

・日本酒(特別純米150cc)

・ボトルワイン

・コカコーラ,ジンジャーエール,オレンジジュース,

・ウーロン茶,コーヒー,紅茶

・ノンアルコールカクテル

　レモンサワーテイスト,ハイボールテイスト,

　カシスオレンジ,シャルドネスパークリングテイスト

￥600

￥500

￥600

〜

￥900

￥3000〜

￥350

￥300

￥400

・二階堂(麦)

・一刻者(芋)

・中々(麦)

・佐藤 黒(芋)

￥500

￥600

￥700

・White HORSE

・Makers Mark

・Four Roses

・WILD TURKEY

・越百

・ニッカ 宮城峡

￥500

￥600

￥700

￥1,000

・クラフトジン 欅

￥700

¥2,500

※生ビールは最初の1杯のみ

・レモンサワー

・カシスソーダ/ウーロン

・梅酒

・ハイボール

・ウーロンハイ

・焼酎 芋/麦

・ワイン 赤/白

・ソフトドリンク

・ノンアルコールカクテル

¥3,500

・生ビール

・レモンサワー

・カシスソーダ/ウーロン

・梅酒

・ハイボール

・ウーロンハイ

・焼酎 芋/麦

・日本酒

・ワイン 赤/白

・ソフトドリンク

・ノンアルコールカクテル

【13:00-16:00限定】

¥2,500

・オードブル

・海鮮サラダ

・パスタ

・肉or魚料理(ご予約時、お好きな方をお選びください)

・デザート

・コーヒーor紅茶

飲み会はきたさん食堂で！

きたさん食堂では旬のお食事と

飲み放題がセットになった

飲み会プランをご用意しております。

ご家族、ご友人、仕事仲間と、

ぜひ美味しい楽しい時間を

お過ごしくださいね♫

ご予約はお気軽にどうぞ！

ランチもちょっぴり贅沢に！

きたさん食堂では旬のお食事とデザートが

ついたプチ贅沢ランチをご用意して

おります。

飲み放題をつけることもできますよ！

こちらはご予約制となっておりますので、

お気軽にお問い合わせくださいね♫